Szef kuchni Rafał Rojek poleca

Przystawka:

• Indyk w maladze

Zupa:

• Toskański krem pomidorowy z delikatną mozzarellą

Danie główne:

• Polędwiczka wieprzowa faszerowana serem fetą i suszonymi pomidorami aromatyzowane sosem z pieprzu zielonego podane z jedwabistym purée ziemniaczanym i chrupiącymi marchewkami

Deser:

• Rozkoszna sakiewka z nadzieniem z serka mascarpone i bakalii schłodzona gałką frutti di bosco

Kolacja I:

• Delikatna polędwica z dorsza pływająca w aromatycznym sosie z kurek podana z kompozycją kiełków i dzikim ryżem

Kolacja II:

• Grillowana pierś z kurczaka zapieczona z trzema rodzajami sera i płatkiem szynki podana z faszerowanymi pomidorkami i gratinem ziemniaczanym

Szwedzki stół:

• Bufet mięs zimnych
• Bufet przekąsek typu Finger Food
• Bufet sałatek
• Bufet ryb i owoców morza
• Bufet deserów

Bezalkoholowe napoje zimne i gorące bez limitu

Gra zespół "Tadex Band"

Cena: 490zł para